红啤梨营养价值1、红啤梨含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等，具有润肺凉心、消炎降火、解疮毒、酒毒的作用。2、红啤梨富含的维生素B，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。3、红啤梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。4、红啤梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。5、红啤梨果胶含量很高，有助于消化，通肠胃。红啤梨药用价值1、红啤梨药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。2、红啤梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。3、红啤梨对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。4、红啤梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。红啤梨商品禁忌1、多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷者应少吃红啤梨。2、红啤梨不宜与鹅肉、蟹同食。3、红啤梨忌与油腻、冷热之物杂食。红啤梨储存方式红啤梨适宜放在-1℃~0℃或常温保存，无损伤、无烂的鲜梨用软纸2~3层一个个分别包好放入冰箱下层的蔬菜中，一周后取出去掉包装纸。装入塑料袋中不扎口，再放入冰箱上层，温度调在0℃左右，