三门峡香蕉梨又称贵妃梨、油瓶梨，是巴梨和鸭梨杂交的品种。单果重150---250克,7月下旬成熟。香蕉梨适口性很好，硬肉、软肉均可食。刚从树上摘下来没有经过储存的香蕉梨比普通雪花梨还要硬脆多汁，比较适合年轻人食用。可是经过7-10天的储存以后果肉就会变得非常松软，特别适合上了年纪的老人和儿童食用。因为果实长的是油瓶的摸样得名“油瓶梨”，是石家庄市晋州市历史悠久的水果。
1：香蕉梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
2：香蕉梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。
3：香蕉梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃香蕉梨。
4：血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃香蕉梨，并且**煮熟再吃，以防湿寒症状加重。
5：香蕉梨含有糖量高，糖尿病者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生香蕉梨。
6：三门峡香蕉梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。
7：用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的香蕉梨。
8：香蕉梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻
9：吃香蕉梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。
10：脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。妇人产后、小儿痘后忌用。
