1. 大头梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；
2. 大头梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；
3. 大头梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；
4. 大头梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；
5. 食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；
6.大头梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
大头梨能存放多久作为一种热带水果，大头梨的存放时间其实不长，如果在常温下保存的话，一般能保存两三天左右。所以这就需要我们掌握一定的保存方法。首先，第一种保存方法是使用报纸保存在冬天的时候，可以将离用两三层报纸包裹好后放置阴冷通风的地方保存，这样可以把保存时间延长到半个月左右。如果在夏天的话，就建议放进冰箱保存或者冷藏室保存，最好把冰箱保存温度调至0到1摄氏度左右，这样能够最好的延长大头梨的保存时间。